CONCEPT

CONCEPT

POINT 1

「隠れ家的なオイスターバー」Barの雰囲気でくつろげるお店

店名の「ゆいっとる」はフランス語で「カキ」という意味です。
そのオイスターバーの名の如く、
カキ料理にはどれも自信を持ってご提供しています。
毎朝、時期に合わせて市場で新鮮なカキを仕入れて
最高のものを、リーズナブルに提供しています。

POINT 2

「厳選した、活きのいい牡蠣のみ使用」日本全国から取り寄せています

ゆいっとるは季節に合わせて、
仕入れる前に味見をして、仕入れをしています。

生で食べるのはもちろんですが
新鮮な牡蠣の味をさらに引き立てる調理をする事で
今まで以上に牡蠣が好きになって頂ければと思っております。

料理と空間を感じ、「心地いい時間」「特別な時間」を過ごして頂きたい。
食材を最大限活かした料理を楽しんで頂きたい。
そんなことを目指している店です。

POINT 3

「様々なシーンでもご利用OK!」Barの雰囲気でくつろげるお店

大切な人と、大切な時間を。

居心地よくお過ごしいただけるカウンター席。
二人の距離を縮めるのにおすすめの空間です。
美味しい牡蠣料理とお酒を片手に過ごす、2人の時間。
ひと際会話も弾むはずです。 多幸感いっぱいの素敵な時間をぜひどうぞ。

女子会など、少人数のグループで。

「色々食べたい」「美味しいワインが飲みたい」
各種牡蠣の味を食べ比べたり、ボトルワインを味わったりと、
仲良くシェアがおすすめ。
少人数ならではの愉しみ方でお過ごしください。

コース料理で牡蠣を堪能!

生牡蠣、蒸し料理、焼き料理など人気のメニューを含んだ
牡蠣好きを魅了するコース料理もご用意しています。
色んな牡蠣を愉しみたい、仲間とはしゃぎたい、
そんな時にはぜひ当店のコース料理をご利用ください。